Kaszka manna nie tylko dla dzieci. Świetna jako deser, podwieczorek albo drugie śniadanie. Jest bardzo pyszna, kremowa. Truskawki dopełniają smak. Mi to danie trochę przypomina waniliowe lody z polewą truskawkową.
Składniki:
• 2 szkl mleka
• 1 szkl śmietanki kremówki
• 1 laska wanilii*
• 2 łyżki cukru (np brązowego)
• 4 płaskie łyżki kaszki manny
• szczypta soli
• 250g świeżych truskawek
• 1 łyżka cukru (np brązowego)
Przygotowanie:
Jedną szklankę mleka zagotować ze śmietanką, cukrem, szczyptą soli i ziarenkami waniliowymi lub samą laską (np po zużyciu ziarenek do czegoś innego, jeśli dodamy ziarenka i laskę, kaszka będzie miała bardzo intensywny smak, zdominuje truskawki). Po zagotowaniu usunąć laskę wanilii, jeśli taka była dodana.
Suchą kaszkę wymieszać z pozostałą szklanką mleka. Wlać do gotującego się mleka i mieszając, gotować przez ok 5-7 minut.
Gotową kaszkę przelać do pucharków. I odstawić do lekkiego wystygnięcia.
Truskawki i cukier zmiksować blenderem na gładką masę. Położyć delikatnie łyżką na kaszkę.
Smacznego :)
Porcja na bogato, aż się chce oblizać pucharek :D
OdpowiedzUsuńja uwielbiam taką kaszkę zjadać na kolację :) pyszna!
OdpowiedzUsuńaaaa! Uwielbiam Twoje pomysły. I zdjęcia... Aż chce się wgryźć w komputer :P
OdpowiedzUsuńJesteście cudowni!
OdpowiedzUsuńOlga, Twoje komentarze dodają mi takich skrzydeł, że nie masz pojęcia. Sama jestem pod wrażeniem, że jedno zdanie potrafi wywołać taką ilość energii.
Dziękuję Wam wszystkim, nie macie pojęcia jak miło jest Was gościć. I cieszę się, że wracacie.
Nie słodzę herbaty, więc posłodzę tu :P
OdpowiedzUsuńTo Ty jesteś cudowna, bo masz talent i chęć do dzielenia się nim - mówię o wszystkich Twoich wcieleniach - bo i resztę blogów przejrzałam :)
pozdrawiam i czekam na więcej! :D
Olga, strasznie mi miło, że pofatygowałaś się w inne rejony moich pasji :)
UsuńDziękuję Ci ogromnie za komentarze :)
No to chyba dzisiaj na kolację będzie kaszka :D u to Twoja wina!
OdpowiedzUsuńTaką winę chętnie na siebie wezmę :P
UsuńRozkoszne zdjęcie rozkosznego deserku :)
OdpowiedzUsuńDzięki :)
Usuń