Spicy pumpkin Latte

Czyli korzenna kawa latte z dodatkiem syropu z dyni. Bardzo aromatyczna, idealna na chłodne popołudnia. Rozgrzewająca i poprawiająca humor, uzależniająco pyszna. Podane ilości wystarczą na wykonanie dwóch kubków tego przysmaku.

Składniki:

• 4 łyżeczki korzennego syropu z dyni
• 3-4 łyżeczki rozpuszczalnej kawy
• 200 ml wrzątku
• 250 ml mleka
• 1/2 łyżeczki naturalnej esencji z wanilli
• 100 ml słodkiej śmietany
• szczypta cynamonu lub mieszanki przypraw użytej do wykonania syropu

Przygotowanie:

Kawę wymieszać z wrzątkiem. Podgrzać mleko ale nie zagotować, powinno być dobrze gorące. Do mleka dodać esencję waniliową i wlać do blendera. Miksować, napowietrzając mleko ok 2-3 minut.
Do kubka lub szklanki na latte wlać po dwie łyżeczki syropu, następnie wlać kawę (dzieląc porcję na dwie równe ilości). Delikatnym strumieniem po brzegu kubka wlać ostrożnie mleko (również dzieląc na dwie równe porcje). Śmietanę ubić i położyć na wierzch kawy. Posypać przyprawami lub cynamonem.

Smacznego :)